Vini Rossi

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  • Myosotis Cerasuolo d’Abruzzo DOC – Cantina Zaccagnini

    Di colore rosso ciliegia e riflessi violacei, ha un profumo elegante, aromatico, piacevolissimo. Al palato ha un gusto persistente, ampio e ben armonico

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  • Negroamaro I.G.T. Salento – Cantina Cantele

    Dal colore rubino intenso con tenui e sfuggenti riflessi color viola, ha un aroma di frutti rossi e un delicato erbaceo appena percettibile. Prettamente identificabili l’amarena, la prugna rossa e il timo. Il gusto è caratterizzato da un buon equilibrio gustativo tra morbidezza e alcolicità, contrapposto alla mineralità e alla freschezza. Elaborata la persistenza gustativa, inizialmente morbida, con delicato retrogusto incisivo, tipico del vitigno

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  • Plaisir Rosso Passito Rosso IGT – Cantina Zaccagnini

    Di colore rosso granato, ha tipico bouquet delicatissimo e profumo aromatico. Il gusto è ampio ed armonico, con delicata tannicità

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  • Primitivo I.G.T. Salento – Cantina Cantele

    Dal colore rosso rubino con delicata unghia granata, i profumi minerali creano una delicata intersezione con la marasca, l’amarena e la prugna. I fiori e le spezie chiudono in un finale dotato di un’ottima insistenza olfattiva. I
    tannini non aggressivi e la buona acidità, in parallelo alla morbidezza e all’alcolicità tipica, suffragano la bontà del primitivo.

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  • Rosso di Montalcino D.O.C. – Cantina San Polo

    Di colore rosso rubino composito, limpido e brillante. Al naso profumo di piccoli frutti freschi e leggera marasca assieme a sentori di mora e ciliegie nere. Al palato è caldo, morbido, di media struttura e con tannini equilibrati. All’analisi gustativa il vino risulta armonicamente asciutto. Si abbina con naturalezza ai piatti tipici toscani, a paste o risotti ai funghi o al tartufo, a carni di maiale, grigliate miste e formaggi di media stagionatura.
    Temperatura di servizio: 18°

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  • Turmhof Lagrein Alto Adige DOC – Cantina Tiefenbrunner

    Di intensa tonalità granata, dai riflessi violacei, il bouquet trasmette sentori delicati e caratteristici che ricordano la viola e le ciliegie, esaltato con discrezione da un sorso pieno e fruttato. Il finale lungo è sostenuto da tannini sottili e
    da una piacevole acidità

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  • Turmhof Pinot Nero
    D.O.C.
    – Cantina Tiefenbtunner

    Alla vista si presenta con una tonalità rosso rubino e riflessi granata ed un leggero aroma di bouquet di more, lamponi e ciliegie. Esprime vigore giovanile e grande personalità, il sorso è morbido e pieno, elegante ed equilibrato al palato. Trova il suo ideale abbinamento con coniglio, selvaggina di piuma, agnello, cacciagione, formaggi a pasta dura .
    Temperatura di servizio: 16°/18°.

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  • Valpolicella Superiore D.O.C. – Cantina Allegrini

    È un vino di buona struttura con un finale lungo e persistente. Di colore rosso rubino brillante con un accattivante sentore di frutti a bacca rossa. Al palato si presenta asciutto e vellutato e svela un piacevole retrogusto di mandorle
    amare.

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