Vini Rossi

Visualizzazione di 10-18 di 40 risultati

  • Cannonau Dimonius Sella e Mosca

    Il Cannonau Riserva “Dimonios” è un inno alla Sardegna e un tributo alla generosità e alla grandezza d’animo dei Sardi. Il suo nome è dedicato alla brigata dell’esercito italiano, l’unica in cui militano soldati provenienti solamente dall’isola. Un vino rosso caldo, intenso e strutturato, dal bouquet complesso di fiori rossi, macchia mediterranea, note iodate e spezie di campo.

    Il rosso Riserva “Dimonios” della cantina Sella & Mosca è un Cannonau in purezza, prodotto con le uve di migliore qualità e intensità aromatiche provenienti dalla ventilata e calda zona costiera di Alghero. Grappoli molto maturi e dai profumi intensi, capaci di trasferire nel vino i sapori del terroir e di un grande vitigno come la Grenache. Nel calice ha un colore rosso rubino molto intenso. All’olfatto esprime sentori speziati, note di erbe officinali della macchia mediterranea, sfumature balsamiche e floreali, su un sottofondo di piccoli frutti a bacca rossa. Al palato ha buona struttura, trama tannica fitta ed evoluta, aromi complessi e persistenti, che si distendono verso un finale avvolgente, caldo e armonioso.

    Colore
    Rosso rubino intenso
    Profumo
    Note di macchia mediterranea, ribes, spezie dolci, pepe nero e fiori di campo
    Gusto
    Caldo, muscoloso, intenso e avvolgente

    Leggi tutto
  • Cesanese Del Piglio DOCG Torre Del Piano – Casale Della Ioria

    Rosso rubino compatto, ha panorama olfattivo dominato da mirtilli, more, liquirizia e giuggiole, arricchito da toni di cacao e spezie, con sfondo di rose rosse e pot-pour-ri. L’assaggio è ricco, imponente e strutturato, dotato di una grande voce tannica che non stona ma ben si amalgama alla freschezza, all’alcol e alla venatura minerale, con un finale perfettamente connesso al profilo aromatico.

    Pappardella al ragù di cinghiale, cannelloni di carne e fricassea di agnello.

    Leggi tutto
  • Chianti Classico – Banfi

    VARIETÀ
    Varietà tradizionali del Chianti Classico con forte predominanza di Sangiovese.

    METODO DI PRODUZIONE
    Fermentazione: a temperatura controllata (25-30°) in tini in acciaio.

    Affinamento: in tini in acciaio con successivo breve passaggio in legno

    IL COMMENTO DELL’ENOLOGO
    Vino dal profumo complesso che a partire dai sentori di confettura di prugna e mora, si arricchisce di note di vaniglia, liquirizia e cuoi, derivanti dall’affinamento.. In bocca è equilibrato e persistente.

    Leggi tutto
  • Chianti Classico DOCG Riserva Banfi

    Adatto ad un pubblico esigente, coniuga la tradizione del Sangiovese e del Canaiolo con la potenza e la speziatura del Cabernet Sauvignon. Le uve subiscono la macerazione alcolica in tini d’acciaio per poi maturare due anni in botti di rovere di Slavonia. Arriva infine alla distribuzione dopo aver riposato per sei mesi in bottiglia. Ne consegue un vino dall’ampia struttura, intenso, con ottime capacità d’invecchiamento ma fruibile anche nell’immediato.

    Il colore è rubino intenso dagli sprazzi granato. Incede con sensazioni di more di rovo, ciliegia in confettura, funghi e pennellate di cuoio. Bocca ricca e ben definita, sintesi di freschezza e tannini ben amalgamati.

    Accompagna felicemente piatti importanti come il petto d’anatra all’aceto balsamico o le quaglie ripiene.

    Leggi tutto
  • Chianti classico Fonte alla Selva + Chianti superiore Banfi riserva

    NOTE TECNICHE
    Suolo: sabbioso – argilloso, poco profondo.

    Sistema di allevamento: cordone speronato – alberello Banfi
    Densità d’impianto: 5100 cp/ha.
    Resa per ettaro: 65 q/ha.

    Chianti Superiore
    VARIETÀ
    Varietà tradizionali del Chianti, con forte predominanza di Sangiovese.

    METODO DI PRODUZIONE
    Fermentazione: a temperatura controllata (25-30°) in tini in acciaio.

    Affinamento: in tini in acciaio con successivo breve passaggio in legno

    Leggi tutto
  • Chianti Classico Riserva Antinori

    Oggi l’azienda di famiglia è guidata da Piero Antinori e dalle sue tre figlie Albiera, Allegra e Alessia e ha la sua sede al centro di Firenze, in Piazza Antinori. Ogni vino prodotto è sinonimo di successo, come questo Chianti Classico Marchese Antinori Riserva. È prodotto solo con le migliori uve provenienti dalle tenute Peppoli, Tignanello e Badia a Passignano e solo nelle migliori annate. Insieme al Sangiovese trova posto un 10% di Cabernet Sauvignon. I vini hanno svolto fermentazione e maturazione in barrique separatamente e sono stati assemblati solo prima di essere imbottigliati.

    Di colore rubino consistente. Il naso è caratterizzato da ricordi di frutta rossa matura, viola appassita, pepe, tabacco Virginia, vaniglia e un leggero soffio balsamico. In bocca esprime pieno corpo e fresca acidità con massa tannica suadente. Di durevole e piacevole persistenza.

    Perfetto con involtini di cinghiale al San Daniele oppure con il maialino al ginepro.

    Leggi tutto
  • Clematis Passito Rosso IGT – Cantina Zaccagnini

    Di profondo colore rosso tendente al nero, è caratterizzato da profilo aromatico tipico delle uve utilizzate, frutti di bosco neri e liquirizia. Al palato si presenta con un gusto ampio ed armonico, estremamente persistente

    Leggi tutto
  • La Braccesca – Vino nobile di Montepulciano DOCG

    Il Nobile di Montepulciano de La Braccesca è un vino corposo e seducente, affinato per 12 mesi in botte grande. Al naso è una sinfonia di frutti di bosco, rose e pepe nero su un sottofondo boisé. Al palato è morbido ed elegante, equilibrato e piacevolmente sapido

    Colore
    Rosso rubino lucente

    Profumo
    Intensi e piacevoli sentori di mora, pepe nero, vaniglia e ricordi di legno di rosa

    Gusto
    Sapido ed elegante, minerale e morbido, dotato di un tannino deciso e ben integrato al corpo

    Leggi tutto
  • Lacrima di Morro d’Alba DOC “Kerria”

    Rubino il colore, con abbondanti riflessi porpora e violacei al calice. Al naso offre sentori fragranti e intensi, che richiamano la rosa e la viola, le prugne e le ciliegie mature. La bocca prosegue sulla stessa strada dell’olfatto, rivelandosi scorrevole, di medio corpo e leggermente tannica. Buona la persistenza.

    Colore
    Rosso porpora.

    Profumo Profumo
    fruttato, con sentori di frutti rossi.

    Gusto Gusto
    elegante, fresco e con tannini delicati.

    Leggi tutto