Bag in Box 3LT – Cerasuolo d’abruzzo
DOP colore: rosé
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IN VIGNA Vigneti di Pinot Grigio (85%) ed altre varietà autorizzate di media età allevati a guyot a 450/500 m s.l.m. IN CANTINA I grappoli interi vengono inviati alla pressa pneumatica ed il mosto viene messo a fermentare con i propri lieviti indigeni a bassa temperatura (12/14°C) in vasche di acciaio inox con le bucce […]