Dolmen – Weizen

Dolmen – Weizen

Alc. 5% vol. – IBU 20
Temperatura di servizio 6°-7°C

Categoria: Product ID: 4536

Descrizione

La passione dei soci dell’azienda proprietaria del marchio Dolmen, unita alla creatività del mastro birraio, spingono il birrificio a realizzare una birra di stile WEIZEN con l’utilizzo di frumento non maltato e malti d’orzo. Il risultato è una birra straordinaria, di colore giallo oro, non filtrata, resa tipicamente torbida dalla presenza dei lieviti e delle sostanze proteiche in sospensione. Caratterizzata da un bouquet aromatico fruttato di banana e da una schiuma caratteristica e persistente. Un’eccellente birra: equilibrata, rinfrescante e dal finale secco.

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