Merus Pinot Bianco – Cantina Tiefenbtunner

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Merus Pinot Bianco – Cantina Tiefenbtunner

Mostra tutta la sua eleganza e freschezza giovanile, presentandosi in una brillante tonalità di giallo paglierino chiaro, avvolto da sentori floreali, finemente fruttati, di mela e frutta tropicale. Un’acidità piacevole e rinfrescante si
accompagna alle note minerali, regalando un bel finale armonico. Si abbina a primi piatti, pietanze a base d’asparagi, pesce, canederli altoatesini.

Categoria: Product ID: 282

Descrizione

Denominazione: MERUS Pinot Bianco
Formato: 0,75 l
Vitigni: Pinot Bianco
Gradazione alcolica: 13%
Collocazione geografica: Cortaccia, piana a Magrè (Alto Adige)
Tipologia di terreno: ghiaia calcarea di sedimenti morenici e terreni alluvionali sabbiosi
Sistema di allevamento: pergola e spalliera
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata (20 °C) in acciaio
Affinamento: 4 mesi sui lieviti fini in acciaio e vasca di cemento fino all’imbottigliamento

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