Merus Müller-Thurgau D.O.C. – Cantina Tiefenbrunner

Merus Müller-Thurgau D.O.C. – Cantina Tiefenbrunner

Di un colore che varia dal verdino pallido al giallo chiaro, è un vino che convince sia al naso che in bocca. Ha sentori sapidi e fruttati di erbe selvatiche, erba fresca e noce moscata. Un’acidità ben calibrata gli conferisce un corpo focoso, con finale elegante ed avvolgente. Ideale come aperitivo, si abbina anche a primi piatti leggeri, pesce arrostito d’acqua dolce e formaggio fresco.
Temperatura di servizio: 10°/12°

Categoria: Product ID: 284

Descrizione

Denominazione: MERUS Müller-Thurgau D.O.C.
Formato: 0,75 l
Vitigni: Müller-Thurgau
Gradazione alcolica: 13%
Collocazione geografica: Corona, frazione di Cortaccia (Alto Adige)
Tipologia di terreno: ghiaia calcarea di sedimenti morenici argillosi e sabbiosi
Sistema di allevamento: pergola e spalliera
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata (20 °C) in acciaio
Affinamento: 4 mesi sui lieviti fini in acciaio e vasca di cemento fino all’imbottigliamento

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